Daily art and craft

Καλημέρα και καλή Κυριακή! Πριν από λίγες μέρες, σού έδειξα το γλυκό τής Κυριακής. Σήμερα,σού παρουσιάζω το γλυκό αυτό σε παραλλαγή! Το ίδιο ακριβώς παντεσπάνι, με την ίδια δοσολογία, (βγαίνουν 18 ατομικά κέικ) μοιράζω σε φόρμες cupcakes, τις οποίες έχω καλύψει με αντικολλητικό χαρτί.  Ψήνω στους 175 ο C για 25 λεπτά. Ετοιμάζω ένα γλάσσο πού είδα στην @argiro με μικρή παραλλαγή. Αντί για υγρή βανίλια, χρησιμοποιώ σποράκια φυσικής βανίλιας, και κάτι λιγότερο από το μέλι το οποίο προτείνει. Αφού ψηθούν,τα βγάζω από την φόρμα, τ' αφήνω να κρυώσουν και τα στολίζω με το γλάσσο και την τρούφα. Εννοείται ότι μπορείς να διακοσμήσεις με καραμέλα, όπως σου έχω δείξει στην τούρτα με Nutella. Γίνονταιυπέροχα! Γιατί όπως έχω ξαναπεί, η Κυριακή όπως και να 'χει, ε, το θέλει το γλυκό τής!😊    Καλό υπόλοιπο Κυριακής!     Μαρία 😊

Πανσέληνος Αρχαία Ελληνική λέξη. Παν-σέληνος : Όταν η σελήνη φαίνεται ολόκληρη. Ο Όμηρος την αναφέρει ως σελήνη πλήθουσα. Η βικιπαίδεια αναφέρει ότι κατά την Θεογονία του Ησιόδου η Σελήνη είναι κόρη του Υπερίωνα και της Θείας και αδελφή της Ηούς (Αυγής), και του Ηλίου, ο οποίος τη φωτίζει αιώνια λόγω της αδελφότητάς τους. Απεικονίζεται συνήθως ως θηλυκή μορφή με μία ημισέληνο ως στέμμα και έφιππη ή οδηγώντας άρμα με φτερωτούς ίππους. Άλλοτε οι περιγραφές την θέλουν να οδηγεί μια αγέλη βοών και το ημισεληνιακό της στέμμα συσχετισμένο με τα κέρατα του ταύρου. Από αστρονομικής άποψης, και σύμφωνα με την βικιπαίδεια, Πανσέληνος ονομάζεται η σεληνιακή φάση κατά την οποία η Σελήνη, ο μοναδικός δορυφόρος της Γης, φαίνεται «πασιφαής», δηλαδή ολόκληρο το στραμμένο προς την Γη ημισφαίριό της φαίνεται ως ένας πλήρης φωτεινός κυκλικός δίσκος. Σύμφωνα δε με την αστρολογία, οι άνθρωποι τής πανσελήνου μαθαίνουν τον εαυτό τους μέσω των στενών τους σχέσεων και χρειάζονται συντρόφους που εί

   Καλό Φλεβάρη να έχουμε! Και μιας και ο μήνας ξεκίνησε με ήλιο και θερμοκρασία άνοιξης, είπα να φτιάξω ένα γλυκό ελαφρύ, δροσερό και χωρίς πολλές πολλές τύψεις 😊 Η συνταγή δεν είναι δική μου. Πριν από καιρό την είδα στο διαδίκτυο, την έγραψα στο χαρτί και δυστυχώς,ξέχασα να σημειώσω το όνομα τής γυναίκας που το έφτιαχνε. Αν την "συναντήσω" ξανά, θα συμπληρώσω με το όνομά της την συνταγή. Λοιπόν, ξεκινώ! Θα χρειαστείς: 400 ml χυμό μανταρινιού 45 γραμμάρια κορν φλάουρ 40 * γραμμάρια  ζάχαρη κρυσταλλική 20 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια ινδοκάρυδο (και θα περισσέψει ...) 10 γραμμάρια σκόνη κακάο 50 γραμμάρια κουβερτούρα που θα λιώσεις σε μπαιν μαρί. Η διαδικασία είναι πολύ απλή: Κατ' αρχήν, παίρνεις 2 ποτήρια τού νερού** και τα περνάς εσωτερικά με βούτυρο. Θα τα χρησιμοποιήσεις ως φόρμες.Τα αφήνεις στην άκρη...👍 Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνεις τον χυμό μανταρινιού,το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη. Το βάζεις σε μέτρια φωτιά κι ανακατεύεις. Μόλις πήξει,προσθ

Καλημέρα! Τελικά τελείωσα με το ράψιμο αυτής τής εβδομάδας! Οι πετσέτες κουζίνας,οι ανανεωμένες πετσέτες κουζίνας, είναι έτοιμες! Να τα πάρω τα πράγματα από την αρχή. Ανοίγοντας πριν από μέρες κάποια συρτάρια, βρήκα μέσα ένα παλιό σετ τραπεζομάντηλου με πετσέτες. Ξέρεις, από εκείνα τα λευκά και κλασσικά τής προίκας. Ζήτημα να χρησιμοποιήθηκαν 4-5 φορές,στα είκοσι χρόνια... Δεν ήταν σε καλή κατάσταση κι αποφάσισα να τα ανανεώσω. Έτσι, σχεδίασα κάποιες εικόνες που "μιλάνε" για πράγματα που αγαπώ. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις κι εσύ αν θέλεις αυτά τα σχέδια. Μπορείς να τα εκτυπώσεις σε φυσικό μέγεθος ή οποιοδήποτε μέγεθος εσύ αποφασίσεις. Αφού λοιπόν έκανα τα σχέδια, έκοψα βάση αυτών τα υφάσματα (γαλάζιο καρώ και άσπρο με κόκκινο πουά), όπως επίσης και την ενίσχυση, ακριβώς στα ίδια κομμάτια. Σιδέρωσα την ενίσχυση κι άρχισα την συναρμολόγηση. Καρφίτσωσα όλα τα κομμάτια πάνω στην πετσέτα, κι έκανα πρώτα ένα ίσιο,αραιό και χαλαρό γαζί για να το σταθεροποιήσω κα

  Ξεκίνησα να ράβω τις προηγούμενες ημέρες! Κι ενώ όλα πήγαιναν κατ' ευχήν, μού "καρφώθηκε" στο κεφάλι ένα άλλο project. "Μαρία, ήρθε η ώρα να φτιάξεις ένα ημερολόγιο*, σαν εκείνο που είχες δει στο διαδίκτυο"μού είπε η γνωστή φωνή που κατοικοεδρεύει στο κεφάλι μου! Έβαλα στην άκρη την ραπτομηχανούλα μου, μάζεψα ευλαβικά τα κομμάτια υφάσματος, και όλα τα σύνεργα ραπτικής, και μεταμόρφωσα τον πάγκο μοδιστρικής σε πάγκο ξυλουργικής! Έβγαλα όλα τα ξύλα balsa που είχα κρατημένα εδώ και καιρό, τα κοπίδια μου, τα πινέλα και τις μπογιές... τα χαράκια μου και τα χρωματιστά χαρτιά μου, κι "έπιασα" δουλειά! Μού πήρε 2 μέρες για να το τελειώσω, αλλά νομίζω ότι άξιζε τον κόπο! Με όλες τις ατέλειες που έχει και που σίγουρα κατατάσσεται στην κατηγορία τού "μοναδικού" ή αγγλιστί "one of a kind". Εκείνο όμως που με δυσκόλεψε περισσότερο,ήταν ο τρόπος με τον οποίο θα έπρεπε να τοποθετήσω τούς αριθμούς στούς δύο κύβους. Πραγματικός

Καλή Κυριακή!  Και ως γνωστόν,η Κυριακή θέλει το γλυκό της! Και τι γλυκό!  Τούρτα με Nutella! Δεν θέλω να περιαυτολογήσω, αλλά το παντεσπάνι που έφτιαξα σήμερα, είναι αξεπέραστο! Ξεκίνα να γράφεις υλικά και τρόπο παρασκευής : Χρειάζομαι 150 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 15 γραμμάρια κακάο σκόνη 70 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 105 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 175 γραμμάρια αυγά 175 γραμμάρια μαργαρίνη 10 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά τής σούπας γάλα εβαπορέ 1/2 λοβό βανίλιας Σιρόπι 150 γραμμάρια νερό 150 γραμμάρια ζάχαρη  5 γραμμάρια σκόνη κακάο 2 κουταλιές τής σούπας λικέρ ροδιού 1 συσκευασία Nutella Διακόσμηση 2-3 κουταλιές τής σούπας ζάχαρη για την καραμέλα Λίγες σταγόνες λευκής σοκολάτας Παρασκευή τής βάσης Σε δύο αλουμινένια ταψάκια διαμέτρου 18 εκατοστών, τοποθετώ αντικολλητικό χαρτί και προθερμαίνω τον φούρνο στους 180 ο C. Αφού ζυγίζω όλα τα υλικά που πρέπει  να βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου, σ' ένα μπωλ κοσκιν

Καλημέρα! Όταν ξεκίνησα να φτιάχνω αυτό το άλμπουμ, πίστευα πως όταν θα έβαζα τις φωτογραφίες,θα τελείωνα. Αλλά έκανα λάθος. Αυτό το άλμπουμ, είναι σαν... σαν ζωντανός οργανισμός. Νομίζω πως θα μου πάρει καιρό μέχρι να πω ότι... "τώρα ναι, είναι έτοιμο!" Σκεφτόμουν τι να γράψω στην πρώτη σελίδα. Ούτε το "αναμνήσεις", ούτε το "παλιές φωτογραφίες", μήτε το "κάτι παλιό". Αποφάσισα το "απ' την αρχή", καθώς περιέχει φωτογραφίες τών γονιών μου, από την παιδική τους ηλικία. Και την δική μου επίσης. Από την αρχή δηλαδή. Από την αρχή τού χρόνου για μένα. Και έχω δρόμο μπροστά μου... Αν και ο πατέρας μου δεν ζει πια, και η μητέρα μου δεν θυμάται, έχω να γεμίσω με αναμνήσεις όλες τις σελίδες τού άλμπουμ. Είναι σα να έχω προγραμματίσει ένα ταξίδι στο χρόνο. Που, άλλοτε πονά κι άλλοτε με γεμίζει ευτυχία. Και, ναι! Ο ελεύθερος χρόνος που ξόδεψα για να το φτιάξω,δεν ήταν καθόλου,μα καθόλου χαμένος. Καλή συνέχεια στη μέρα σας! Μαρί