Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Σεπτέμβριος, 2020

Φιλόζωος, είναι ο φίλος τής ζωής.

Εικόνα
  Αφορμή στάθηκε μια είδηση που διάβασα στο διαδίκτυο. Εδώ  υπάρχει όλο το άρθρο Μεταφέρω ένα απόσπασμα αυτολεξεί: Σύμφωνα με όσα ακούστηκαν σήμερα το πρωί στην αίθουσα του  Τριμελούς Πλημμελειοδικείου Καρπενησίου  η γιαγιά ισχυρίστηκε στον Πρόεδρο της Έδρας ότι ουδέποτε κακομεταχειρίστηκε το γαϊδουράκι της, ενώ η συγκίνησή της ήταν τέτοια που δεν άντεξε και άρχισε να κλαίει με λυγμούς. Η ηλικιωμένη γυναίκα είχε μηνυθεί από Φιλοζωική οργάνωση πριν από περίπου ένα χρόνο όταν οι φιλόζωοι πραγματοποιούσαν εκδρομή στο Καρπενήσι και είδαν τη γιαγιά με το γαϊδουράκι και παρατήρησαν πως τα νύχια του ποδιού του δεν ήταν κομμένα και το γαϊδουράκι δυσκολευόταν. Τότε, σύμφωνα πάντα με όσα ακούστηκαν στην δικαστική αίθουσα της έκαναν έντονη παρατήρηση, ενώ με τις νομικές διαδικασίες που κίνησαν της πήραν το γαϊδουράκι από την κατοχή της ενώ η ηλικιωμένη γυναίκα πήγε σήμερα στο δικαστήριο κατηγορούμενη για «βάναυση κακομεταχείριση ζώου». Ο Πρόεδρος του Δικαστηρίου κοιτώντας τον Εισαγγελέα αθώωσαν

Μ' έναν σμπάρο δύο μπισκότα 🤭

Εικόνα
 Σάββατο σήμερα. Φθινοπωρινό! Απ' αυτά που μ' αρέσουν! Μπήκα λοιπόν στη κουζίνα μου κι έφτιαξα για δεύτερη φορά αυτά τα ομολογουμένως όμορφα μπισκότα! Η αρχική ιδέα για το animal print ανήκει στην   Simona Callas Ο τρόπος που τα έχει φτιάξει είναι ακριβώς αυτός που χρησιμοποίησα κι εγώ. Την συνταγή λίγο την άλλαξα, όπως επίσης "αυθαιρέτησα" κι έφτιαξα το δεύτερο σχέδιο τών μπισκότων, αυτά με το "εφέ μαρμάρου". Προς χάριν τής οικιακής οικονομίας! Και για να γίνω κατανοητή ξεκινώ. Τα υλικά για περίπου 25 μπισκότα είναι:  125 βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 75 γραμ. ζάχαρη άχνη 1 κρόκο αυγού 300 γραμ. αλεύρι μαλακό 20 γραμ. κακάο σκόνη 1/2 κουτ.γλ. μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι Λίγη βανίλια Παρασκευή μπισκότων "leopard"  Στον κάδο τού μίξερ βάζεις το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη και τα χτυπάς ως να ομογενοποιηθούν. Μετά προσθέτεις τον κρόκο,  τη βανίλια κι ανακατεύεις. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύεις το αλεύρι, το αλάτι και τη σόδα. Το μείγμα που χτυ

Σα να φθινοπωριάζει...

Εικόνα
  Σα να φθινοπωριάζει... Ο αέρας μυρίζει αλλιώς. Η υγρασία το βράδυ, εδώ, λίγο πιο έξω από την Θεσσαλονίκη, είναι αισθητή. Μα να σού πω κάτι; Μου αρέσει το Φθινόπωρο. Ανέκαθεν μού άρεσε. Τα χρώματα τών φύλλων λίγο πριν φύγουν, η μυρωδιά τής βροχής, η δροσιά που μ' αγκαλιάζει νωρίς το πρωί! Ακόμη και η ομίχλη που είναι συχνή εδώ, ακόμη κι αυτή, μού αρέσει! Μα τι έπαθα; Τι ρομαντισμός με διακατέχει ξαφνικά; Μα βέβαια! Φθινοπώριασε😊 Κι εγώ νιώθω δημιουργική, πολύ δημιουργική!  Έτσι, θέλοντας να στείλω δύο μικρά δωράκια σε δύο διαδικτυακές φίλες, ξεκίνησα!  Εδώ θα σού δείξω πώς έφτιαξα τα κουτάκια πυραμίδες, που φιλοξενούν τα δώρα. Λοιπόν, χρειάστηκα : 2 φύλλα χαρτί ακουαρέλας Διάφορα χρώματα τέμπερας Ένα κοπίδι Έναν μεταλλικό χάρακα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί και απλός χάρακας, αλλά ο μεταλλικός είναι σωστότερος για το κόψιμο) Ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο  Κορδέλες Διακορευτή Πήρα τα χαρτιά κι έβαλα τα χρώματα με τα σωληνάρια, όπως σκέφτηκα εκείνη τη στιγμή.🤭 Με το αλουμινόχαρτο, τύλιξα

Το χρονικό ενός λάθους!

Εικόνα
 Πριν από λίγο καιρό, βρίσκοντας ένα κομμάτι παλιού λευκού βαμβακερού υφάσματος, με τα σημάδια τού χρόνου καλά αποτυπωμένα πάνω του, αποφάσισα να το βάψω με φυσικό τρόπο και να ράψω ένα ρούχο... Μα δεν μπορούσα να αποφασίσω... Μέχρι και δημοσκόπηση έκανα στο Instagram για να αποφασίσω! Μπλούζα ή φούστα;Το αποτέλεσμα βγήκε και κερδισμένη βγήκε η μπλούζα... Μα ας τα πάρω από την αρχή... Μάζεψα λοιπόν φύλλα καρυδιάς και ροδοπέταλα. Άπλωσα το ύφασμα στο πάτωμα και... ...και έστρωσα τα φύλλα και τα πέταλα σε όλη την επιφάνεια. Άρχισα λοιπόν να το τυλίγω σε ρολό... ...και τέλος, σαν τυρόπιτα 😂 Σφιχτά και περιποιημένα! Σε μια κατσαρόλα που χρησιμοποιώ για τα "πειράματά μου", έβαλα νερό, φλούδες από 2-3 καρύδια, 2 φλυτζανάκια τού καφέ λευκό ξύδι και 1 κ.σ αλάτι. Έβαλα δύο πέτρες στον πάτο τής κατσαρόλας, το "σαλιγκάρι" κι από πάνω άλλες πέτρες, έτσι ώστε να μείνει όλο το ύφασμα μέσα στο νερό. Έβρασα το νερό για δύο ώρες, σε χαμηλή θερμοκρασία και άφησα το ύφασμα  να κρυώσε